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다농바이오2

가무치 - 다농바이오 가무치 25%  홈페이지에 있는 내용을 그대로 옮기자면,   충청북도 충주에 위치한 증류소입니다.많을 다 + 농사 농 을 합친 ‘다농’ 이라는 단어는 다양한 농산물을 이용하여 술을 만들고자 하는 저희의 방향성을 담고 있습니다. 그리고 다농바이오의 ‘바이오’는 술의 발효를 도와주는 미생물을 의미합니다. 다농바이오는 100% 충주 지역에서 생산된 농산물만을 원료로 사용합니다. 이번에 새롭게 레시피가 리뉴얼 되었다는 소식을 접했습니다. 혹시 처음 소개때 부터 이 술을 경험해 보셨다면, 비교시음 한번 해보시는 것은 어떨까 합니다. 술에 대한 전문가는 아니여서 술에 대한 평가는 하지 않는 편이여서 마찬가지로 평가는 생략하겠습니다. 몇몇 분에 의하면 다채로운 향이 인상적인 하지만 바디감이라고 표현을 하기에는 조금 .. 2025. 4. 2.
가무치 - 다농바이오 끊임없는 노력의 회사 - 다농바이오 #가무치 ▶다농바이오를 알게 된 지는 이제 2년 정도 가까이 되어 가는 것 같습니다. 새로운 술의 등장이 한창일 시기에 갑자기 등장했는데, 젊은 감각과 열려있는 마인드로 일하는 회사입니다. 특히 마케팅에서 볼 수 있는 뚝심과 변치 않는 마인드가 앞으로 더욱 발전할 수 있는 것은 확실합니다. 대표님도 앞을 바라보고 오크통을 수입을 시작하면서 작년부터 시장에 나오기 시작했는데, 나오는 대로 바로 품절되곤 합니다.   시리즈로는 가무치 25를 비롯해 43, 그리고 쌀과 사과를 이용한 능화, 오크 시리즈 등이 있습니다. 최근에 오크 시리즈와 함께 선물세트로 판매하는 65%를 기회가 되어 시음했는데 저는 이 65%가 가장 개인적으로는  좋았습니다. 깊은 단맛과 부드러움이 있어 .. 2025. 1. 21.