가무치 25%
홈페이지에 있는 내용을 그대로 옮기자면,
충청북도 충주에 위치한 증류소입니다.
많을 다 + 농사 농 을 합친 ‘다농’ 이라는 단어는 다양한 농산물을 이용하여 술을 만들고자 하는 저희의 방향성을 담고 있습니다. 그리고 다농바이오의 ‘바이오’는 술의 발효를 도와주는 미생물을 의미합니다. 다농바이오는 100% 충주 지역에서 생산된 농산물만을 원료로 사용합니다.
이번에 새롭게 레시피가 리뉴얼 되었다는 소식을 접했습니다. 혹시 처음 소개때 부터 이 술을 경험해 보셨다면, 비교시음 한번 해보시는 것은 어떨까 합니다. 술에 대한 전문가는 아니여서 술에 대한 평가는 하지 않는 편이여서 마찬가지로 평가는 생략하겠습니다. 몇몇 분에 의하면 다채로운 향이 인상적인 하지만 바디감이라고 표현을 하기에는 조금 묽은 느낌이 있어서 도수가 높은 술에 익숙치 않은 분들께는 시작하기 좋을 것 같다는 의견이 있습니다. 맛은 워낙 주관적이니 이점 꼭 참고하시고요. 본인의 입에 맛는 술이 가장 좋은 술 입니다.
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