◆작년 #우리술품평회 에서 최우수상을 받은 #독수리막걸리 의 안타까운 소식으로 현재 판매 중단이 되었다는 소식입니다. #독수리막걸리 는 #한화 에서 양조장에 의뢰해 만든 막걸리로 양조장에서 심혈을 기울여 제작해, 우리술품평회 에서 상을 받을 정도로 맛과 품질이 인증되고, 꾸준한 판매를 기록하고 있었습니다. #한화이글스 팬들에게도 입소문이 퍼지기 시작하면서 좋은 가격으로 점점 팬층이 두터워지고 있는데, 현재 계약이 종료되면서 저작권이나 기타 관련된 이유로 지금 제작이 중단된 상태입니다.
이렇듯 대기업이나 F&B 에서 진행하는 전통주를 선호하고 싶지 않은 이유 중 하나 이기도 합니다. 이렇게 양조장이 주체가 되는 것이 아니라면 이런 갑작스러운 일들이 벌어지곤 하니까요. 혹시 모르죠, 다시 만들게 되거나 더 품질이 좋은 술이 곧 나올지도요. 양조장을 많이 응원들 하시기 바랍니다. 요즘 인기 드라마 #독수리오형제 의 #독수리술도가 이라는 이름을 보면 문뜩문뜩 이 술이 생각이 나네요. 양조장 여러분들 화이팅 입니다.
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전통주 #3. 독수리막걸리
독수리막걸리 는 올해 우리술품평회 에서 저도탁주 부문 최우수상을 수상한 막걸리 입니다. 여기서 저도탁주 라는 것은 올해 부터 처음 적용이 된것인데, 올해 부터 탁주분야가 저도 탁주(8도미
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