전체 글61 우리쌀 우리술 K-라이스 페스타 24.12.06 금요일부터 일산 킨텍스에서 '우리쌀 우리술 K-라이스 페스타' 가 열립니다. K-라이스페스타는 우리쌀 소비촉진을 위해 농협이 주관하고 농림축산식품부가 후원하는 행사로, 국산쌀로 만든 다양한 우리 술과 쌀가공식품을 홍보하고 유통업체와 소비자가 만나는 축제의 장을 마련하기 위해 개최한다 합니다. 그동안 이러한 대규모 쇼를 나가지 않았던 많은 업체들이 처음으로 소비자와 만나는 회사도 있으며, 그동안 이런 형식의 쇼에 부정적 시각을 가지고 있던 업체들도 용기 내어 나옵니다. 술을 좋아하시고, #전통주 에 관심 있으시면 꼭 가보시길 권합니다. 2024. 12. 4. 전통주 #6 - 이도42 이도 42는 이번 #우리술품평회 2024년도 대통령상을 받은 술이다. 대통령상을 받았다고 해서 무엇이 특별하겠는가 하지만, 실상 그 수많은 술들 중에서 테이스팅을 거쳐 선발되어 최종으로 점수를 가장 많이 받은 술이니 그 의미는 있다고 할 수 있다. 물론 출품을 하지 못했던 술들이나, 중간에 아쉽게 탈락한 술도 있겠지만, 한번 즈음 마셔볼 만한 가치는 있다. 특히 높은 도수덕에 (42도나 하니) 이 술을 베이스로 한 칵테일이 아주 튀지 않게 만들 수 있다. 이도42는 이번 논란의 중심에 선 조은술세종의 술로, 상은받았으나 논란의 중심에 선 덕에 마케팅의 힘을 많이 받지는 못했다. 하지만 #우리술대축제 에 나가 보니 뭐, 그다지 상관은 없는 듯 하긴 했다. 이번 논란의 중심이라는 것은 인공향료를 섞었을 때에.. 2024. 12. 2. 사우나용 시계 by Casio 최근 #카시오 에서 사우나용 시계를 출시할 것으로 전망이 됩니다. 시계는 12분의 타이머가 있는 시계로, 일반적으로 시계는 습도와 열에 취약하기에 시계를 차고 사우나에 들어가는 것을 되도록 피하지만, 많이 비치되어 있지 않은 모래시계로는 자신의 타임을 마음대로 정하기가 어렵기에, 이 시계는 사우나나 온천에서 유용하게 쓰일 것으로 보입니다. 이 12분짜리 타이머는 수분 흡수율이 낮다고 알려진 레진 소재의 바디가 특징이며, 체육관과 사우나에서 라커 키와 함께 사용되는 코일형 확장형 손목 밴드와 함께 제공됩니다. 밴드가 있는 시계의 무게는 24.5g에 불과해 가볍게 착용하실 수 있습니다. 이 시계는 G-Shock 을 좋아하는 분이라면 컬렉션에 라인업을 해도 좋을 수 있는 아이템으로, 아직 정식발매의 스케.. 2024. 11. 30. 캠핑에 좋은 아이템 저는 개인적으로는 캠핑에 대한 경험이 적은 편입니다. 학교 시절에나 조금 경험한 것 외에는 요즘 많은 전문가들 처럼 진심으로 하는 취미는 아닌 1인 입니다. 뚜벅이 인 이유도 있지만, 바쁜 일상에서 어디를 간다는 것 자체가 덜컥 겁이 나서 일런지도 모릅니다. 최근에 여기저기 둘러 보다가, 아! 이 아이템은 만일 내가 캠핑을 간다면 필요할 수도 있겠다. 라는 생각이 드는 몇개의 아이템을 골라봤습니다. 오늘은 그 첫번째 이야기 입니다만, 조금 시즌상 늦은 걸까요? 보시는 사진은 사용할 또는 사용하고 세척후 말릴 수 있는 아코디언 형태의 식기건조대 입니다. 위의 사진은 펼쳐져 있는 모양이지만 실제로 접으만 아주 컴팩해지는 아이템으로, 이러한 것 하나정도가 필요하지 않을까 해서 올려봅니다. 영어 이름은 ' S.. 2024. 11. 25. 전통주 #5 - 국순당 려 증류소주 이번 #우리술품평회 라는 곳에서 우수상을 받은 #국순당 의 려 라는 증류소주입니다. 시리즈가 여러 가지인데, 이번에 상을 받은 려는 40도로 여주의 고구마를 가지고 증류한 증류주인데, 1년간 옹기숙성을 했습니다. 옹기숙성을 하면서 오는 이점은 발효를 하면서 생산되는 가스가 자연스럽게 배출이 되고 맛과 향이 잘 보존된다는 점에 있습니다. 숙성을 통해서 맛을 더 풍부하게 해주는 장점이 있습니다. 하지만, 우리가 무조건 오랜기간 숙성했다고 해서 좋다고는 할 수는 없습니다. 양조장의 환경과 술의 맛, 그리고 기술에 따라서 2년 이상 숙성이 필요한 술도 단기간(6개월~1년이내) 에 숙성을 시키는 기술을 가지고 있는 양조장도 있습니다. 중요한 것은 정성도 중요하지만, 결과는 맛이 결정을 하겠지요. 국순당 려 40.. 2024. 11. 24. 2024 우리술대축제 #우리술대축제 는 매년마다 다양한 각 지역의 양조장이 참여해 고객과 소통하고 시음을 또한 진행하는 큰 행사 입니다. 해마나 참여하는 양조장의 수가 늘어나고 관객의 수도 늘어나 올해에는 추첨 형식으로 진행을 하게 되었다고 합니다.나이대도 4~50대가 아닌 2~30대의 고객이 가장 많아 앞으로도 다양한 술과 이에 따른 시장이 성장할 것으로 전망이 됩니다. 이번 방문에 느낀 것은 너무 많은 사람들을 한꺼번에 입장을 시켜 행사장에 너무 많은 사람들과 환기가 잘되지 않는데도 계속만들어지는 음식의 냄새와 동선이 마구 얽히고 섞여, 과연 이러한 행사가 원래의 취지와 맞는 가를 생각을 안할 수가 없습니다. 몇몇 양조장들은 판매보다 소통을 원해 소규모의 행사를 따로 진행하거나, 또한 대축제에서 보여지는 소통이 어려운.. 2024. 11. 17. 전통주 #4 - #우리술품평회 수상 막걸리 시리즈 한동안 다른 일에 에너지가 너무 고갈되어 tech 부분만 짬짬히 올리다가 기회가 나서 올릴수 있데 되었습니다. 원래는 이번달에 모든 우리술품평회 에서 상을 수상한 모든 술들을 다룰 계획 이였습니다만, 그러기엔 시간이 너무 없어서 처음 올린 컨텐츠를 그대로 계속 하기엔 너무 양이 많아 조금 간략하게 하는 방향으로 하려고 합니다. 지난번에 소개한 독수리막걸리를 포함해 이번에 상을 수상한 막걸리 를 나열하고, 간략하게 이야기 하도록 하겠습니다 ^^ 지난번에 술에 대해서 쓰려고 할때 #우리술품평회 에 대해서 간략 설명은 드렸고, 그 첫번째로 #독수리막걸리 와 저도주, 고도주에 대해서 설명을 드렸었습니다. 링크 : 전통주 #3. 독수리막걸리 이번 우리술품평회 에 수상한 제품들은, 독수리막걸리 를 포함해, 아.. 2024. 11. 12. 충전케이스가 있는 EDC 플래시 라이트 1,300 루멘스 의 밝기를 가지고 있는 소형플래시는 캠핑이나 레져, 그리고 다양한 용도로 쓰이기에 안성맞춤 이지만, 이렇게 밝은 플래시의 단점은 배터리의 충전을 하는 번거로움 입니다. 일반적으로 분리되어 있는 충전데크에 플래시에 맞는 규격의 대용량 배터리를 충전시켜서 써야 하거나, AA 나 AAA 의 배터리를 여러개 넣어서 사용을 해야 합니다. 지속성이나 사용기간을 생각한다면, 밝기는 좋고 사이즈는 작으나 배터리 부분에 있어서는 불편함을 아무래도 감수해야 하는게 단점이였지만, 이제는 EDC 플래시 라이트가 이 불편함을 조금 덜어줄 수 있을 것 같습니다. 이건 단순히 LED 플래시라이트 의 충전을 하는 역활뿐 아니라, 보조배터리의 역활을 동시에 할 수있는 장점이 있어서 야외활동에 있어 꼭 필요한 상품.. 2024. 11. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
